Предлагаем аудит уровня обслуживания в отелях и детальную разработку рекомендаций для улучшения обслуживания на основе подробной проработки результатов проверки.
Цель аудита
проанализировать систему оказываемого в отеле сервиса и определить сильные и слабые точки для принятия решений по повышению его качества.
Этапы проведения аудита
Результат этапа: полный набор чек-листов с актуальной для конкретного отеля информацией.
Этап 2. Проведение анализа документов и стандартов
Цель этапа: определить текущее состояние документации по сервису в отеле.
Результат этапа: отчёт по текущему состоянию документов по сервису, рекомендации по улучшению.
Этап 3. Аудит оказываемого сервиса Тайным гостем
Цель этапа: определить сильные и слабые стороны в процессе оказания услуг.
Результат этапа:
- подробный перечень сильных и слабых точек в работе по каждой службе с фото и аудио фиксацией,
- практические рекомендации по улучшению работы и повышению уровня сервиса.
Этап 4. Обратная связь и корректировка результатов
Цель этапа: синхронизировать стандарты при оценке с реальным положением дел в отеле.
Результат этапа: готовый отчёт с корректными результатами.